Thứ Ba, Tháng Sáu 24, 2025
|
TRUNG TÂM XÚC TIẾN DU LỊCH ĐỒNG NAI
  • Giới thiệu
  • Tin tức
    • Du lịch Đồng Nai
    • Du lịch Việt Nam
    • Du lịch thế giới
  • Điểm Đến
  • Tuyến Du Lịch
  • Đầu Tư
  • Dịch vụ
    • Cafe
    • Nhà hàng
    • Spa
    • Lưu trú
  • Sự kiện
  • Thông tin cần biết
    • Thống kê
    • Chuyên luận
    • Mời hợp tác
  • Xem
    • Video
    • Hình ảnh
  • Liên hệ
No Result
View All Result
TRUNG TÂM XÚC TIẾN DU LỊCH ĐỒNG NAI
  • Giới thiệu
  • Tin tức
    • Du lịch Đồng Nai
    • Du lịch Việt Nam
    • Du lịch thế giới
  • Điểm Đến
  • Tuyến Du Lịch
  • Đầu Tư
  • Dịch vụ
    • Cafe
    • Nhà hàng
    • Spa
    • Lưu trú
  • Sự kiện
  • Thông tin cần biết
    • Thống kê
    • Chuyên luận
    • Mời hợp tác
  • Xem
    • Video
    • Hình ảnh
  • Liên hệ
No Result
View All Result
TRUNG TÂM XÚC TIẾN DU LỊCH ĐỒNG NAI
No Result
View All Result
Home Ẩm Thực

Bánh xèo – Món ăn dân dã đậm đà thơm ngon

16/12/2022
Reading Time: 3 min
0
Share on FacebookShare on Twitter

Cái tên “bánh xèo” bắt nguồn từ âm thanh “xèo xèo” lúc đổ bánh quen thuộc. Không ai biết món ăn dân dã này có nguồn gốc từ đâu, chỉ biết tùy vào từng vùng miền mà sẽ có cách chế biến khác nhau một chút. Bánh xèo về cơ bản cũng tương tự như bánh khọt. Món ăn được đánh giá là có vẻ ngoài đơn giản nhưng lại là sự kết hợp hoàn hảo giữa kết cấu mỏng giòn cùng hương vị thơm ngon hòa quyện của các nguyên liệu. Đây là một món ăn đặc biệt được yêu thích khắp cả ba miền, và cũng tùy vào từng vùng sẽ có những cách chế biến và thưởng thức khác nhau.

Để làm ra một chiếc bánh xèo thơm ngon giòn rụm, cần xào chín tôm và thịt trước. Sau đó, đổ bột bánh vào một chiếc chảo gang lớn với dầu đã sôi và tráng thật mỏng để vỏ bánh được giòn. Tiếp đến bỏ nhân gồm giá, thịt và tôm vào giữa và đậy nắp khoảng 1 phút để toàn bộ nhân và vỏ được chín đều. Sau khi gấp đôi và lật bánh, nếu thấy bánh đã vàng đều và giòn, có thể lấy ra. Bánh xèo khi ăn thường được gói trong lá rau xà lách hoặc bánh tráng mỏng cùng một ít rau thơm và chấm với nước mắm chua ngọt thanh thanh.

Trong lịch sử, bánh xèo được xem như một món ăn tiện lợi của những người nông dân. Dần dần nó trở nên phổ biến hơn, được bán ở xe đồ ăn, sau đó đã được đưa vào các quán ăn, thậm chí là nhà hàng.Người Việt thường ăn vào bất cứ bữa nào trong ngày, món bánh này cũng là lựa chọn của nhiều người trong các dịp tụ họp gia đình, bạn bè.

DH

Bài viết liên quan

Bánh căn cá kho rục – Hương vị thương nhớ xứ Long Khánh

Bánh căn cá kho rục – Hương vị thương nhớ xứ Long Khánh

9 Tháng Sáu, 2025
3
Kỳ vọng đưa Núi Chứa Chan trở thành điểm du lịch đẳng cấp quốc tế

Bánh bèo chén Tân Mai

6 Tháng Năm, 2025
5
Xây dựng bản đồ ẩm thực Đồng Nai

Xây dựng bản đồ ẩm thực Đồng Nai

10 Tháng Hai, 2025
9
Khám phá ẩm thực Việt Nam qua các món ăn

Khám phá ẩm thực Việt Nam qua các món ăn

2 Tháng Mười Hai, 2024
10
Cá Kìm đặc sản Hồ trị An

Cá Kìm đặc sản Hồ trị An

30 Tháng Mười, 2024
59
Hang Dơi là một địa danh khám phá hấp dẫn tại Long Khánh

Thưởng thức món canh Bồi ngon, lạ của người Chơro

10 Tháng Chín, 2024
11

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết xem nhiều

  • Tuyến xe buýt từ TP. Biên Hòa đi các khu vực trong tỉnh và ngoài tỉnh

    Tuyến xe buýt từ TP. Biên Hòa đi các khu vực trong tỉnh và ngoài tỉnh

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Du lịch Đồng Nai hướng đến phục hồi và phát triển

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Tuyến du lịch Định Quán – Tân Phú

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Trải nghiệm thiên nhiên tại Đồi Hoa Vàng

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Về thăm Làng bưởi Tân Triều

    20 shares
    Share 0 Tweet 0

TRUNG TÂM XÚC TIẾN DU LỊCH ĐỒNG NAI

Số 31, đường Võ Thị Sáu, P.Quyết Thắng, Biên Hòa, Đồng Nai

Điện thoại:

0911 296 496 –  Phòng Thông tin – Hội chợ – Triển lãm

0911 779 377 –  Phòng Tổ chức – Hành chính – Tổng hợp

ttxtdldongnai@gmail.com

Số giấy phép: 255/GP-TTĐT Ngày 3/12/2010 của Cục QL Phát thanh Truyền hình và Thông tin Điện tử (Bộ Thông tin và Truyền thông)

Chịu trách nhiệm nội dung: Trần Thị Thu Trang – Trưởng Ban biên tập – GĐ Trung tâm Xúc tiến Du lịch tỉnh Đồng Nai

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

  • Tuần lễ Văn hóa – Du lịch – Ẩm thực Đồng Nai 2025: “Du lịch Đồng Nai – Về miền trái ngọt”
  • Lễ Giỗ Đức Ông Nguyễn Hữu Cảnh – Tri ân công đức người mở cõi
  • Trao quyết định công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Lễ giỗ Lễ Thành Hầu Nguyễn Hữu Cảnh
  • Đồng Nai có thêm 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia (năm 2025)
  • Di tích khảo cổ Cầu Sắt (Long Khánh) được công nhận là di tích cấp tỉnh

ĐĂNG KÝ NHẬN BẢN TIN

Theo dõi Bản tin của chúng tôi để nhận các tin tức và sự kiện mới nhất. Đừng bỏ lỡ!

    • Thư viện ảnh
    • Quảng cáo
    • Liên hệ

    © 2022 ttxtdldongnai.vn - All rights reserved.

    No Result
    View All Result
    • Giới thiệu
    • Tin tức
      • Du lịch Đồng Nai
      • Du lịch Việt Nam
      • Du lịch thế giới
    • Điểm Đến
    • Tuyến Du Lịch
    • Đầu Tư
    • Dịch vụ
      • Cafe
      • Nhà hàng
      • Spa
      • Lưu trú
    • Sự kiện
    • Thông tin cần biết
      • Thống kê
      • Chuyên luận
      • Mời hợp tác
    • Xem
      • Video
      • Hình ảnh
    • Liên hệ

    © 2022 ttxtdldongnai.vn - All rights reserved.