Việt Nam là một trong những quốc gia có nền văn hoá ẩm thực đa dạng và phong phú nhất thế giới bởi sự kết hợp của nền di sản lâu đời cùng với sự tinh tế và dồi dào của bản sắc nguyên liệu từng địa phương, phương pháp chế biến và phong vị vùng miền. Ẩm thực đã trở thành một trong những yếu tố hấp dẫn nhất thu hút khách du lịch bốn phương đên với Việt Nam.
Với tinh thần cùng chung tay lan tỏa thông điệp và kêu gọi du khách, người dân, đặc biệt là các đầu bếp địa phương chia sẻ các món ngon đặc sản vùng miền bằng công thức chế biến độc đáo, mang đậm bản sắc riêng. Với mục tiêu thu thập và xây dựng bản đồ công thức chế biến món ăn vùng miền lớn nhất Việt Nam, nâng tầm trải nghiệm du lịch ẩm thực Việt, lan tỏa những giá trị tích cực thông qua ẩm thực tới hàng triệu du khách. Qua đó quảng bá bản sắc ẩm thực Việt đến với thế giới, thúc đẩy tiềm năng du lịch của các tỉnh thành, định vị Việt Nam là một điểm đến đầy hấp dẫn, sắc màu và độc đáo trên bản đồ du lịch thế giới.
Trong khuôn khổ chương trình hợp tác giữa Trung tâm Thông tin du lịch – Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam và thương hiệu Maggi – Tập đoàn Nestle triển khai đề án “Biến tấu – Vạn Nguyên Liệu, Nấu Triệu Món Việt”, trọng tâm là cuộc thi trực tuyến với tên gọi “Chia sẻ công thức chế biến món ăn địa phương” diễn ra từ ngày 8/9/2023 đến ngày 6/10/2023.
Thông tin chi tiết về cuộc thi, thể lệ tham gia và giải thưởng được đăng tải trên website: https://bientauvannguyenlieu.giadinhnestle.com.vn hoặc liên hệ đồng chí Trần Quang Huy, điện thoại (zalo/viber): 09061502276 để biết thêm thông tin chương trình.
Phương Anh