Dâu An Phước là loại trái cây đặc sản nổi tiếng của Đồng Nai. Khu vực trồng dâu nằm cách Quốc lộ 51 chỉ gần 1km và đường đi lại khá thuận lợi. Nếu có thể gắn vùng cây đặc sản này với các tour du lịch về huyện Nhơn Trạch hay đi Vũng Tàu khá thuận lợi.
Theo lời kể của các lão nông, cây dâu có mặt ở đất An Phước đã gần 15 năm nay. Trước đây, mỗi hộ chỉ trồng một vài cây ở bờ rào, nhưng sau thấy trái dâu cho năng suất cao, đầu ra thuận lợi nên mọi người đã chiết cành đem trồng đại trà. Và thế là các vườn dâu dần dần được hình thành. Dâu An Phước được ví như cô gái đẹp kỹ tính, bởi chỉ có vùng đất trũng ấp 1,2,3 là trồng được dâu. Còn những vùng đất cao trồng dâu trái rất nhỏ và có vị chua gắt. Nhiều nhà vườn trong tỉnh khi nghe tiếng dâu An Phước đã tìm đến mua giống về trồng, song không nơi nào trồng được kể cả vùng đất Long Khánh nơi khá ưu đãi với các loại cây ăn trái.
Cũng chính vì khó trồng, dâu An Phước luôn có giá bán cao. Đầu mùa giá khoảng 28 ngàn đồng/kg, đến chính vụ giá thấp nhất cũng 12-14 ngàn đồng/kg. Mùa dâu An Phước bắt đầu từ cuối tháng 2 cho đến hết tháng 5, nhưng chính vụ vào tháng 4.
Theo các nhà vườn, dâu là cây cho lợi nhuận cao nhất trong các cây trồng ở vùng này, song ít hộ dám trồng thuần vì loại cây này rất khó tính, lệ thuộc nhiều vào thời tiết. Ngoài ra, nếu thời tiết thuận lợi, nhưng thời điểm các cây dâu cái trổ bông, dâu đực không trổ bông năng suất cũng giảm 20-30%. Với giọng chậm rãi ông Huỳnh Văn Lang ấp 2 xã An Phước kể: ” Phải sau 5-6 năm trồng dâu, theo dõi, so sánh tôi mới phát hiện ra trong bán kính 30 mét phải trồng 1 cây dâu đực và phải chăm sóc cho bông nở cùng dịp với cây dâu cái để thụ phấn thì năng suất mới cao”. Dâu đực có đặc điểm là cây nhỏ chỉ ra hoa và không đậu trái. Hoa dâu đực thường nở thành chùm dài màu vàng nhạt có mùi thơm hăng hắc.
Xã An Phước (huyện Long Thành) ngoài nổi danh với trái mận thì còn có thêm một loại trái cây đặc sản nữa là dâu. Dâu An Phước to gần bằng trái trứng gà so, khi chín màu vàng nhạt và có vị chua dôn dốt rất khó quên.
Phương Anh
